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のり巻きサンドイッチ

本日のポットラックに持って行った「のり巻きサンドイッチ」。

norimaki

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スモークサーモンと、クリームチーズの組み合わせは文句なしに美味しいし、

アメリカ人の方もわりと抵抗なく食べられるし、

簡単に出来る割に見た目が巻き寿司っぽくて豪華なので、パーティーの一品にオススメです。

作り方

1.パンにバターを塗って、ぬれ布巾か、キッチンペーパーを濡らしたものでしばらく包んでおく。(アメリカのばさばさパンを使う場合には、特に重要なステップです。)

2.シーリングラップ(又は日本製のくっつくラップ)の上にパンを乗せ、クリームチーズ、のり、スモークサーモンの順で具を乗せて、きゅきゅっときつめに巻き込む。
※今日はオニオン&チャイブクリームチーズを使いました。

3.しばらくおいて、ラップごと適当な大きさに切って出来上がり。

はしっこの部分は二つ並べて、リボンを巻いて、キャンディー風や、

norimaki

プレゼント風。

norimaki

ぴたっとくっつく.シーリングラップのお陰で、アメリカのばさばさパンでもきれいに巻けます。

このシーリングラップのホリデー柄、Targetだけでなく、Pavillionでも同じメーカーの違う柄を見かけました。

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テーマ : ロサンゼルス - ジャンル : 海外情報

コメント

ハジメマシテ!

いつも読み逃げしてました。
フィラデルフィアロールをパンで!なんて素敵なアイディア♪
早速来週POT LUCKあるのでレシピ頂きマス。
私もTJとF&Eの大ファンです。TJの焼きおにぎりも必死で探しました。(サウスベイはもう少し405と空港の近くに住んでます)特に冷凍系はあるところとないところがありますよね。TRUFFLE PIZZA試されました?匂いがとってもそそわれます。F&Eお薦めの20ドルシャンパン(Rene Flarangy)とご一緒に~♪
またお邪魔させていただきます♪

Re: ハジメマシテ!

JUNJUNさん
にゃんこさん達かわいいですね~。うちも実家で3匹飼っていました。
TRUFFLE PIZZAは、わたしと旦那は好きなんですけど、娘が食べないのでなかなか買わず、ハムとチーズの薄焼きピザ(http://majirpv.at.webry.info/200803/article_31.html)ばかり買っています(ピザをあまり食べない娘もあれは食べるんですよ。)オススメのシャンパンぜひ買ってみたいと思います。
コメントありがとうございました。

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お気に入りの「ろく助塩」 風味最高♪
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